孕妇可以吃螃蟹吗

2017/7/12 来源:a-A+

说起海鲜,除了平时常见的虾以外,我们最先能够想到的就是螃蟹了,因为螃蟹的肉质肥美,烹调方法又相对来说比较简单,所以很多人都特别喜欢吃螃蟹。但是有一种说法是,孕妇不能够吃螃蟹,因为会比较容易导致流产,这种说法虽然没有得到证实,但还是使那些喜欢吃螃蟹的孕妇有所担心。那么到底孕妇可以吃螃蟹吗,现在就来做详细的说明。

孕妇可以吃螃蟹吗

孕妇可以吃螃蟹吗

一、孕妇可以吃螃蟹吗

专家认为,吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。即使不吃螃蟹的孕妇,也会有出现流产的,因此,不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易产生副作用。所以,孕妇可以吃螃蟹,但每次最好只吃一个,至于具体在哪个孕周的孕妇可不可以吃螃蟹,这并没有绝对讲究。

二、螃蟹的营养价值

 1、螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

2、螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用。

3、其壳可清热解毒、破淤清积止痛;另外,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。

三、吃螃蟹的注意事项

由于螃蟹是高蛋白的食物,很容易变质腐败,所以吃的时候一定要小心挑选。即使是新鲜的螃蟹,在食用时一定要煮熟煮透,水在烧开后最好再煮20分钟。孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻等。螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再与其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否则可能引起腹泻。另外,孕妇吃螃蟹也不能太过频繁,每周吃一二次已不少了。

通过以上关于孕妇可以吃螃蟹吗的内容的相关介绍我们了解到,孕妇其实是可以适量吃一些螃蟹的,因为螃蟹本身也有很高的营养价值。当然,在吃的过程中要注意,一定要选择新鲜的活蟹,且蒸煮一定要熟透,另外,如果在吃后有感到什么不适,一定要及时的到医院就医,以免真的对自己和胎儿有什么不利。


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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20170712/1494318.html